انواع موتورهای هود
بررسی انواع موتورهای هود | بهترین هود های بازار ایران

هود آشپزخانه چیست و چه نقشی در تهویه دارد؟

هود آشپزخانه یکی از وسایل حیاتی برای حفظ هوای سالم در فضای آشپزی است. این دستگاه با مکش و فیلتر کردن هوای آلوده، مانع از انتشار بخار، چربی، دود و بوی غذا در فضای خانه می شود.

نقش اصلی آن شامل موارد زیر است:

  • جذب چربی و جلوگیری از نشستن آن روی کابینت ها
  • خروج بوی نامطبوع غذا از فضای آشپزخانه
  • بهبود تهویه و کاهش رطوبت حاصل از پخت و پز

در این میان، مهم ترین بخش هر هود، موتور آن است. انواع موتورهای هود نقش تعیین کننده ای در عملکرد، صدای تولیدی، مصرف انرژی و کارایی کلی دستگاه دارند.

معرفی انواع موتورهای هود آشپزخانه

در بررسی انواع موتورهای هود، باید به نوع طراحی، قدرت مکش، میزان صدا، جنس بدنه و دوام توجه کرد. مهم ترین دسته بندی های موجود:

  • موتور معمولی (پروانه ای): ارزان قیمت، ساده، اما پر سروصدا
  • موتور حلزونی: با طراحی مارپیچی برای تهویه مؤثرتر
  • موتور توربینی: دارای دو پروانه، مکش بالا و صدای کم
  • موتور فلزی: مقاوم، بادوام، مناسب برای استفاده طولانی مدت
  • موتور پلاستیکی: سبک، اقتصادی، مناسب مصارف خانگی سبک

مقایسه کاربردی انواع موتورهای هود:

نوع موتور

عملکرد تهویه

صدا

دوام

قیمت

مناسب برای

پروانه ای (معمولی)

متوسط

زیاد

کم

ارزان

آشپزخانه کوچک

حلزونی

بالا

متوسط

بالا

متوسط

آشپزخانه خانوادگی

توربینی

بسیار بالا

کم

بسیار بالا

گران

رستوران یا آشپزخانه پرمصرف

فلزی

بسیار بالا

متوسط

بسیار بالا

بالا

مصارف صنعتی و حرفه ای

پلاستیکی

متوسط

متوسط

پایین

پایین

خانه های کوچک و کم مصرف

موتور توربینی چیست و چه مزایایی دارد؟

موتور توربینی یکی از پیشرفته ترین گزینه ها در بین انواع موتورهای هود است. این نوع موتور با استفاده از فن های دوگانه و ساختار آیرودینامیک، عملکرد فوق العاده ای در تهویه دارد.

مزایا:

  • مکش بسیار بالا (بین ۷۰۰ تا ۱۲۰۰ مترمکعب بر ساعت)
  • صدای بسیار پایین نسبت به دیگر موتورها
  • عملکرد پایدار در ساعات کاری طولانی
  • مصرف انرژی بهینه

کاربردها:

  • مناسب برای خانواده های پرجمعیت
  • کاربرد در رستوران ها یا خانه هایی با پخت وپز زیاد
موتور توربینی هود آشپزخانه

موتور حلزونی در هود - ساختار و عملکرد

موتور حلزونی یکی از محبوب ترین انواع موتورهای هود است. طراحی آن به گونه ای است که هوا به صورت مارپیچی از داخل حلزون مکیده و به خارج هدایت می شود.

ویژگی ها:

  • قدرت مکش بالا با مصرف برق کمتر نسبت به پروانه ای
  • صدای تولیدی کمتر از مدل های معمولی
  • مناسب برای استفاده مداوم در خانه

نکته مهم: موتور حلزونی نیاز به نگهداری منظم دارد تا راندمان آن افت نکند.

موتور حلزونی هود آشپزخانه

موتور معمولی (پروانه ای) چه ویژگی هایی دارد؟

ساده ترین و ارزان ترین در میان انواع موتورهای هود، موتور پروانه ای است که از یک فن ساده تشکیل شده است.

ویژگی ها:

  • طراحی ساده و مقرون به صرفه
  • صدای زیاد هنگام کار
  • قدرت مکش نسبتاً پایین
  • مناسب برای خانه هایی با تهویه طبیعی خوب یا استفاده محدود از اجاق گاز

نکته: این موتورها نیازمند تمیزکاری مکرر به دلیل جذب سریع چربی هستند.

موتور پروانه ای هود آشپزخانه

تفاوت موتور فلزی و پلاستیکی در هودها

در انتخاب میان انواع موتورهای هود، جنس بدنه موتور اهمیت زیادی دارد، زیرا بر طول عمر و مقاومت آن تأثیر مستقیم دارد.

ویژگی

موتور فلزی

موتور پلاستیکی

مقاومت

بسیار بالا

پایین تر

طول عمر

۵ تا ۱۰ سال

۱ تا ۳ سال

تحمل دما

بالا

متوسط

قیمت

بالاتر

ارزان تر

وزن

سنگین تر

سبک تر

توصیه: اگر به دنبال انتخابی برای مصرف بلندمدت هستید، موتور فلزی انتخاب مطمئن تری است.

موتور هود فلزی یا پلاستیکی

تعداد دور موتور هود و تأثیر آن بر قدرت مکش

دور موتور، شاخصی است برای نشان دادن قدرت موتور در چرخش فن. در انواع موتورهای هود این عدد معمولاً بین ۱۰۰۰ تا ۳۲۰۰ دور در دقیقه (RPM) است.

چرا این عدد مهم است؟

  • دور بالاتر = مکش بیشتر
  • دور پایین تر = صدای کمتر اما مکش محدودتر

نکته: موتورهای توربینی دارای بالاترین دور و در نتیجه قوی ترین مکش هستند، اما در هودهای خانگی ممکن است به صدای بیشتری منجر شوند اگر عایق بندی خوبی نداشته باشند.

نکاتی درباره سطح صدای موتور هود (دسی بل)

یکی از چالش های رایج در انتخاب انواع موتورهای هود، سطح صدای آن هاست که با واحد دسی بل (dB) اندازه گیری می شود.

طبقه بندی صدای موتور هود:

  • زیر ۴۵ دسی بل: بسیار آرام (مناسب برای منازل لوکس)
  • ۴۵ تا ۶۰ دسی بل: صدای قابل قبول و عمومی
  • بیشتر از ۶۰ دسی بل: پر سروصدا و گاهی آزاردهنده

نکته: موتورهای توربینی معمولاً صدای کمتر و روان تری تولید می کنند. مدل هایی که دارای پوشش عایق صدا هستند نیز انتخاب بهتری برای محیط های ساکت محسوب می شوند.

کدام نوع موتور برای چه نوع آشپزخانه ای مناسب تر است؟

در انتخاب از میان انواع موتورهای هود، به ویژگی های آشپزخانه خود توجه کنید:

نوع آشپزخانه

مساحت تقریبی

موتور پیشنهادی

دلیل انتخاب

کوچک

زیر ۱۰ متر

پروانه ای یا پلاستیکی

اقتصادی، صدای قابل تحمل

متوسط

۱۰ تا ۲۰ متر

حلزونی فلزی

دوام بالا، مکش مناسب

بزرگ یا صنعتی

بالای ۲۰ متر

توربینی فلزی

قدرت مکش بالا، دوام زیاد

نکته: برای آشپزخانه های بدون پنجره یا تهویه طبیعی، موتور توربینی بهترین انتخاب است.

نقش فیلتر در عملکرد موتور هود

فیلتر وظیفه دارد ذرات چربی، بخار، گرد و غبار و بوی غذا را جذب کند و مانع از ورود آن ها به موتور شود. در تمامی انواع موتورهای هود، نقش فیلتر حیاتی است.

انواع فیلتر:

  • آلومینیومی چندلایه: قابل شست وشو، مقاوم در برابر حرارت
  • کربن فعال: جذب بو، مخصوص هودهای بدون دودکش

نکته: اگر فیلتر تمیز نباشد، فشار زیادی به موتور وارد می شود و عمر آن کاهش می یابد.

پیشنهاد: تمیز کردن فیلتر آلومینیومی هر ۱۵ روز و تعویض فیلتر کربنی هر ۶ ماه یک بار.

بهترین هودهای بازار ایران از نظر موتور و عملکرد

در بازار ایران برندهای زیادی فعالیت می کنند که برخی از آن ها به دلیل استفاده از انواع موتورهای هود با کیفیت بالا، عملکرد بهتری دارند:

برند

نوع موتور

مزیت رقابتی

اخوان

فلزی، توربینی

قدرت مکش بالا، طراحی ساده

کن

توربینی کم صدا

صدای پایین، ظاهر مدرن

بیمکث

توربینی و حلزونی

تنوع مدل، قیمت مناسب

داتیس

حلزونی فلزی

مصرف کم انرژی، طراحی زیبا

استیل البرز

توربینی فلزی

دوام بالا، خدمات گسترده

راهنمای خرید:

  • بررسی مکش (CFM)
  • تعداد دور موتور
  • جنس بدنه موتور و بدنه هود
  • میزان صدای اعلام شده

پیشنهاد نهایی برای انتخاب بهترین موتور هود

در پایان، انتخاب از بین انواع موتورهای هود باید بر اساس نیاز واقعی، بودجه، و سبک زندگی انجام شود.

اگر:

  • زیاد آشپزی می کنید → توربینی فلزی
  • صدای کم مهم است → حلزونی با عایق صوتی
  • بودجه محدود دارید → پروانه ای یا پلاستیکی

چک لیست خرید موتور هود:

  • مکش حداقل ۶۰۰ مترمکعب بر ساعت
  • صدای کمتر از ۶۰ دسی بل
  • فیلتر آلومینیومی یا کربنی با کیفیت
  • برند معتبر با خدمات پس از فروش

با در نظر گرفتن این موارد، می توانید از بین انواع مدل ها، مناسب ترین گزینه را برای آشپزخانه خود انتخاب کنید.

اشتراک گذاری